رز آفریقایی یکی از گیاه های بومی آمریکا بوده است.این گیاه بعد ها آفریقا ودر مصر وسودان کشت وبه شهرت رسیده است.  کاسبرگ های گیاه رز آفریقایی بعد از رسیدن میوه ی آن از رنگ سبز به قرمز در می آید. برگه های رز به صورت آجیل های مخلوط شیرین و همچنین چیپس میوه بعنوان […]

دانه‌های کوچک سیاه و سفید چیا از خانواده‌ی نعناعیان است. دانه‌های چیا شبیه تخم شربتی هستند. دانه چیا در گذشته جزو خوراکی‌ مهم تمدن‌ مایا بوده و در واقع چیا در زبان مایاها به معنی قدرت می باشد.. خواص چیا ۱. چیا سرشار از مواد مغذی است با کالری کم   در دوران مدرن اهمیت […]