چای ترش نوشیدنی پر مصرفی است که با جوشاندن قسمت‌های خشک کاسبرگ گیاه جامائیکا(هیبیسک) به دست می‌آید. چای این گیاه رنگ قرمز است و طعمی شیرین و ترش مشابه زغال اخته دارد. خواص چای ترش، آن را به یک نوشیدنی فوق‌العاده تبدیل کرده است: کاهش کلسترول بد، کمک به دستگاه گوارش، دستگاه ایمنی و کاهش […]

زرشک برای سلامت بدن و زیبایی پوست و مو فواید و خواص بیشماری دارد و برای مصارف دارویی بیشتر از 200 سال است که بعنوان یک گیاه سم زدا با خواص دارویی و آرام بخش شناخته شده است.زرشک منبع غنی ویتامین c و نیز حاوی ویتامین B , مانند تیامین و مواد معدنی مثل روی […]

آیا می ‌دانستید که گرده‌ گل تقریباً تمام مواد مغذی مورد نیاز رشد بدن انسان را دارا است؟ گرده گل  در آلمان رسماً به عنوان یک دارو شناخته است. گرده گل برای تسکین آلرژی فوق‌ العاده است و فواید زیادی برای سلامتی دارد.این خوراکی غنی از مواد معدنی، ویتامین، پروتئین، چربی‌، اسیدهای چرب و آنزیم‌ ها […]

دانه‌های کوچک سیاه و سفید چیا از خانواده‌ی نعناعیان است. دانه‌های چیا شبیه تخم شربتی هستند. دانه چیا در گذشته جزو خوراکی‌ مهم تمدن‌ مایا بوده و در واقع چیا در زبان مایاها به معنی قدرت می باشد.. خواص چیا ۱. چیا سرشار از مواد مغذی است با کالری کم   در دوران مدرن اهمیت […]

مواد لازم: لیمو ترش تازه کوچک و زرد رنگ ۲۰ عدد ۳ قاشق عسل این ترکیب سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. ابتدا لیموها را شسته و سر و ته آن را زده اسلایس اسلایس کرده و پس از آن هسته آن را دراورده تا تلخ نشود. یک سوم از اسلایس لیمو ها را توی […]