حلوای سرد

رسپی سه سوته برات جذابه؟

مواد لازم:

نصف لیوان کره بادام زمینی

یک لیوان آرد جو دوسر

نصف فنجان شیره انگور

طرز تهیه:

همه مواد را با هم مخلوط کرده و ورز داده تا بافت خمیری به دست آید.

داخل خمیر می توانیم به دلخواه شکلات چیبسی یا میوه خشک خرد شده یا حتی گردو و مخلوطی از مغزجات ریخت.

مواد را داخل قالب ریخته و در یخچال به مدت بیست دقیقه قرار می دهیم.

بعد از آن برش زده و سرو می نماییم.

نکته: آٰرد جو دوسر چون بوی خامی ندارد نیاز به تفت هم ندارد ولی در صورت تمایل می توانید آن را اسیاب کرده و کمی تفت دهید و بعد استفاده کنید.