کیک رژیمی مغذی

کیک جودوسر بدون نیاز به پخت و فر٬بدون روغن٬ شکر و آرد

مواد لازم:

۵ قاشق غذاخوری جودوسر

یک مشت فندق خام

۳ قاشق غذاخوری شیر

۲ قاشق غذاخوری عسل

شکلات تلخ به میزان لازم برای روی شیرینی

طرز تهیه:

جودوسر و فندق ها را آسیاب کرده و درصورت تمایل کمی تفت داده و سپس عسل و شیر را اضافه کرده تا بافت خمیری بدست آید.

با دست یا با کمک کاغذ روغنی آن را صاف و شکل داده و نیم ساعت در یخچال قرار داده تا خودش را بگیرد.

در این فاصله شکلات تلخ را به روش بن ماری آب می کنیم.

کیکی که فرم گرفته را از وسط برش زده و لایه وسط کره بادام زمینی مالیده و سپس لایه بعدی را روی آن قرار می دهیم.

می توانیم بجای یک لایه دولایه درست کنیم و کره بادام زمینی را بین دو لایه قرار دهیم

سپس چند عدد فندق خرد شده روی آن ریخته و شکلات را می ریزیم.

در یخچال گذاشته تا استراحت کند و سپس میل می کنید.

این رسپی مقوی تقریبا یک نفره است و شما برای هر تعداد نفری که می خواهید به میزان جو و عسل و شیر آن به نسبت بالا به آن اضافه نمایید.

این شیرینی بسیار عالی٬ مغذی و خوشمزه است.

شما می توانید انواع عسل با کیفیت و درمانی را از فروشگاه اینترنتی مفیدا تهیه نمایید.